Este shoka es un poco especial, resulta que en el huerto de allí arriba las montañas donde entre otras verduras tengo cebollas plantadas unas han dado flor, esto quiere decir que son macho y no se terminaran de formar, si se arrancan a tiempo aún estan tiernas y se pueden comer, por lo contrario si dejamos que se haga la flor el tallo se endurece, así que las arrancamos y las hicimos a la barbacoa que estaban riquisimas. Como habían 9 flores me hizo gracia y decidí hacer un ikebana.
Materiales:
Allium cepa L. (cebolla)
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